売上を上げるスーパー棚レイアウトの7つのヒント

棚は単なる棚ではありません — 静かな販売員です。小さなレイアウト変更でカテゴリー売上が二桁動くことは日常茶飯事です。この7つのヒントは ACE RACK の店舗計画プロジェクトからそのまま得たものです。

1. 「目の高さ＝買う高さ」のルールを守る

最も利益率が高く回転の早い商品を 1.2 m から 1.6 m の間に配置します。下の棚はバルク用、上はブランド陳列用に使います。

2. 入口にパワーウォールを作る

顧客が最初に見るゴンドラ列は、目的地カテゴリー — プロモーションや週替わり特売 — を載せ、雰囲気を作り込み奥へ引き込む必要があります。

3. 通路の流れは反時計回りに保つ

ほとんどの買い物客は右に流れ、その後反時計回りに巡回します。その自然な動線に高衝動ゾーンを配置します。

4. 柔軟性のためにペグボードとスラットウォールを使う

穴あきおよびスラットウォール背面板により、新しい器具なしで数分で陳列替えができ — 季節・プロモーションの入れ替えに最適。

5. レジを最後の衝動ゾーンにする

列の近くの小さく利益率の高い商品は、店で最も収益性の高い 1 平方メートルです。

6. 舞台のように照明する

棚の均一で暖かい LED 照明は滞在時間を増やします。暗い棚は「品切れ」と読まれます。

7. 間取りを編集可能にしておく

レイアウトが事業とともに進化できるよう、当社のEUS50 のようなボルトレスシステムを選択してください。それに逆らうのではなく。

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